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Aluminium im Matcha-Tee
#4

(31.07.2019, 09:45)PuK schrieb:  Ich weiß ja nicht, wie das ist beim BfR. Aber vielleicht kann man da ja selbst Proben einschicken. Wenn ja, und das Ergebnis der Messung wäre "unbedenklich", dann wäre das doch eine prima Werbung, mit der man sich von der unbeprobten Konkurrenz absetzen könnte, oder nicht?

Ich habe im Lauf der Jahre schon ein paar mal einen Anruf der örtlichen Lebensmittelüberwachung bekommen, welche im Auftrag des BfR tätig sind. Da wurde dann immer gefragt, ob ich eine bestimmte Teesorte im Sortiment habe und ob ich da dem Amt eine Probe zukommen lassen könne. Auch von anderen Städten kamen da schon Anfragen, weil ich früher ja bundesweit auf Märkten und Messen war. Die Ämter sollten da immer im Auftrag des BfR Untersuchungen vornehmen, was aber vor Ort oft daran scheiterte, dass der örtliche Handel diese Sorten gar nicht führte. Ich habe da immer gerne geholfen, auch wenn ich dazu nicht verpflichtet war, anders wäre es natürlich bei einer Verdachtsprobe gewesen. Aber da hatte ich in über 30 Jahren noch nie eine Beanstandung.
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Aluminium im Matcha-Tee - von PuK - 31.07.2019, 09:20
RE: Aluminium im Matcha-Tee - von Klartexter - 31.07.2019, 09:38
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