16.11.2017, 09:49
Zitat:Michelin 2018
Hier-schmeckt-es-besonders-gut
Quelle
Aha weil man einen Stern bekommen hat, schmeckt es besonders gut.
Besser noch: Es schmeckt besonders gut, weil man sich es leisten kann.
Oft genug werden, ähm man sagt wohl Kompositionen angeboten, wo keiner mehr theoretisch in der Lage ist, alles heraus zu schmecken. Dem menschlichen Geschmack sind Grenzen gesetzt.
Auch fällt auf das von schwammigen Begriffen wie: kulinarische Hochgenuss gesprochen wird.
Beim August in Augsburg sollte man sich zirka 4 Stunden Zeit nehmen. Okay viele haben beim 6. oder 7. Gang vergessen, was es beim 1. Gang gab.
PS: Über Geschmack lässt sich nicht streiten.
PSS: Jeder der mich aus dem AA-Forum kennt, weis dass ich mir diese Restaurants leisten könnte und es meine Meinung, das Neid etwas für Schwachköpfe ist.
Mitleid bekommt man geschenkt.
Neid bekommt man geerbt oder hat man sich erarbeitet.
Aroganz ist ein Zeichen von Schwäche. Wenn man gut ist, hat man keine Aroganz notwendig.
Es darf natürlich jeder komplett anders sehen. Bitte schön