Discounter: Gefährliche Keime im Geflügelfleisch

[leopold]

Sehr gut sind die Thunfischsteaks (von Aldi oder Lidl?).

Schon mal was davon gehört,  was die Hochseefischerei mit dem Thunfisch macht? Wir haben schon ein schlechtes Gewissen, wenn wir mal eine Dose (mit Angelrute ge fangen) aufmachen:

Heute gelten bereits sechs der acht Thunfisch-Arten als gefährdet. Der südliche Blauflossen-Thunfisch wurde von der IUCN sogar als vom Aussterben bedroht eingestuft, wird aber nach wie vor gefischt und erzielt auf den Märkten Rekordpreise. Ein weiteres Riesenproblem: Wer Thunfisch fangen will, dem geht nicht nur Thunfisch ins Netz. Der Beifang von Delfinen, Walen, Rochen, Schildkröten und Seevögeln wie Albatrossen wird billigend in Kauf genommen. Sind unerwünschte Tiere mitgefischt worden, werden diese verletzt oder sogar tot als „Abfall“ zurück ins Meer geworfen. 

Thunfisch und Delfin im Netz