Eiscafé Cortina hat nach 59 Jahren geschlossen

[Serge]

Was ist daran erstaunlich, Martin? Ein Gastronomiebetrieb bringt jede Menge Arbeit und lange Arbeitszeiten mit sich, mitunter auch Ärger mit den Gästen oder den Behörden. Gerade Kinder bekommen doch mit, wie so ein Betrieb das Familienleben bestimmt, wer will sich das heute noch antun? Und so toll sind die Margen in der Gastronomie auch wieder nicht, gerade ein Eiscafe ist ja auch stark von der Witterung abhängig. Bei der Lage des Cortina dürfte auch die Miete nicht gerade gering sein, und die Kosten entstehen auch, wenn das Geschäft saisonbedingt nicht so gut läuft.

Für mich ist das total nachvollziehbar, denn auch ich höre zum Jahresende nach dem Christkindlesmarkt mit dem Marktgeschäft auf. Zukünftig verkaufe ich nur noch über den Onlineshop, um meinen langjährigen Stammkunden in ganz Europa weiter ihre liebgewordenen Tees liefern zu können. Das verschafft mir zudem endlich mal mehr Zeit für das Familienleben, und es gibt ja noch andere schöne Dinge außer der Arbeit, die ja auch einmal gemacht werden wollen.

Naja, dass die Familie Bez das Cortina schließen wird, wussten wir schon seit ein paar Jahren. Die Miete und das Alter und die Gesundheit des Seniors, aber vor allem die hohe Miete. Allerdings hatte man die Schließung ein-, zweimal um ein Jahr hinausgeschoben. Die letzte Info war, dass man im nächsten Jahr, also wahrscheinlich nach dem nächsten Sommer aufhören wolle. Entweder war dies dann durch unerwartete Ereignisse (Kündigung des Mietverhältnisses, Krankheit, größerer Küchenschaden) nicht mehr möglich oder man wollte bewusst dem öffentlichen Rummel, der sich bei der vorher angekündigten Schließung eines solchen Traditionslokals ergibt, entgehen.
Schade ist es auf jeden Fall, sehr schade. Ein Stück authentische Retrokultur weniger.