07.06.2018, 14:30
Zitat:Die Sorte mit der ursprünglichen Bezeichnung Nicoter sollte ein Riesenerfolg werden. Unter dem Markennamen Kanzi liegen die Äpfel inzwischen in den meisten Obstabteilungen nordeuropäischer Supermärkte. Es ist die wohl erfolgreichste Neuentdeckung eines Züchters, seit 1973 in Australien der Pink Lady und 1985 in Neuseeland der Jazz-Apfel entdeckt wurde.
Der Kanzi-Apfel ist dafür ein Beispiel. 2005 kaufte ein Zusammenschluss von großen europäischen Obst-Erzeugern – die Fruitmasters aus den Niederlanden, Belorta aus Belgien und die Württembergische Obstgenossenschaft – die Lizenz- und Markenrechte an dem Apfel. Man betrieb einen Aufwand wie sonst für Schokoriegel und Waschmittel. Es gab ganzseitige Anzeigen in Magazinen, Spots im Radio und Fernsehen. Tausende von Äpfeln wurden zur freien Verkostung an Supermarkttheken und in Fußgängerzonen angeboten. Von jener Sorte aus Nicolaïs Baumschule gibt es heute sechs Millionen Bäume und 80 000 Tonnen Früchte im Jahr.
https://www.brandeins.de/magazine/brand-...um=parkett
Kanzi? Besser als ein(e) Pink Lady kann ein Apfel eigentlich nicht schmecken. Aber gut, die Geschmäcker sind verschieden und über jeden Streit erhaben. Parallelen zu Foristen je nach Apfelgeschmack sind rein zufällig und nicht beabsichtigt.
