Vanille bald teuer als Safran

[Martin]

Der Bedarf an Vanille ist sehr stark gestiegen. Vanille ist bald teuerer als Safran. Damit ist es das teuerste Gewürz. 


Meldung 
Zur Erinnerung: Bei ein Untersuchung von Vanilleeis wurden 39 von 46 Proben als irreführend bezeichnet.
Trotzdem werden die Preis mit Vanille steigen. :rolleyes:
Bericht 

Für Vanille-Eis wird selten echtes Vanille verwendet, sondern nur die Schale, der Optik wegen. Der Geschmack kommt aus dem Labor.

Martin