12.08.2019, 09:12
(12.08.2019, 09:06)derfnam schrieb: Events haben wir genug und Gastronomie? Systemgastronomie ist nicht so mein Fall und Gastronomie mit regionaler Küche kann sich diese Preise ebenfalls nicht leisten, selbst dann nicht wenn sie ausreichend Personal bekäme. Geht man ins Umland in deutsche Gasthöfe findet man diese schon zur Mittagszeit gut besucht. Wie lange noch, ich kann es nicht sagen, zumeist handelt es sich nach wie vor um Familienbetriebe und die boomen.
Es gibt sehr gute Systemgastronomie, z. B. Denny's . In Deutschland kennt man halt nur McD, Burger King und KFC. Gäbe es hier einen Denny's würden wir z. B. häufiger dort frühstücken. Auch das Laras in Dasing war super, der Nachfolger hat eher durchwachsene Kritiken.
Wenn die Leute nicht mehr zum Einkaufen in die Stadt kommen, müssen eben Alternativen her. In Saarbrücken bspsw. reiht sich ein Cafe ans andere in der Innenstadt und das Flair ist klasse.
Martin