28.02.2019, 15:51
(28.02.2019, 09:37)Martin schrieb: Was ist das andere? Die Brezn?
Nein. Der "Rote Hahn" in der Hasengasse ist das andere.
Übrigens habe ich neulich gelesen, dass wirklich gute Hotels sich neuerdings gar nicht mehr im Michelin-Führer eintragen lassen. Das kostet nämlich Geld, wenn man da drinstehen will. Aber nur, wenn man da drinsteht, gibt es auch Michelin-Sterne.
Und alles andere als Michelin-Sterne kannst du sowieso vergessen, weil der Michelin für das Geld dann auch Tester vorbeischickt, die sich anonym einmieten und sich die Sache vor Ort ansehen.
Bei diesen selbstvergebenen Sternen gibt es nämlich gewaltige regionale Unterschiede. Was bei uns als "eher einfache Herberge" gerade noch so mit einem oder zwei (selbstvergebenen) Sternen durchgeht, ist in der Türkei sehr wahrscheinlich das hinterletzte verwanzte Drecksloch, in dem du die halbe Nacht mit der Jagd auf 5 cm lange Kakerlaken verbringen darfst.
Und die "Brez'n" kannst du eh schon lange vergessen. Ich war da vor vier oder fünf Jahren mal drin, weil ich mir das einfach mal ansehen wollte. Von wegen Nutten und Typen, die dir Handgranaten oder wenigstens Pistolen verkaufen wollen. Nur ein paar Säufer, die kurz vor dem Einschlafen vor ihrem Bier sitzen. Und der "Rote Hahn" ist nicht viel anders. Als ich da drin war, waren außer mir nur ein paar Griechen anwesend, die sich im griechischen Pay-TV ein Fußballspiel angesehen haben.
Die Geheimtipps sind inzwischen ganz woanders.