Augsburger Firma kauft das Schwabencenter

[nomoi]

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Und nicht jeder mag überwiegend französische Backwaren.  

Oder gibt es dort auch die Vielzahl an Vollkorn-  und Sauerteigbroten und Brezen/Semmeln?

Habe gerade die website angeschaut. Schöne Auswahl, wer's mag, aber eben spezialisiert und überwiegend Weißmehl.
Der Trend geht in andere Richtungen.

Sie haben recht, nicht jeder kann auch einen guten Geschmack haben, also..

chacun à son goût!

"Alte Getreidesorten" warum nicht, aber ich pfeif auf Trend

es darf auch schmecken