25.11.2017, 21:48
(25.11.2017, 21:34)Martin schrieb: Gazpacho ist eine kalte Gemüsesuppe. Im Prinzip wirfst Du Gurken, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Toastbrot und kalte Gemüsebrühe in einen Mixer und schmeckst das Ganze mit Essig, Salz, Pfeffer und Olivenöl ab. Dazu schmeckt ein Baguette. Wird vor allem in heißen Klimazonen geschätzt (Spanien, Mexiko & Co.), also gerade an sehr heißen Tagen ein ideales Essen.
Martin
PS. Mein Rezept scanne ich ein und schicke es Dir per E-Mail die nächsten Tage.
PPS. Habe ich natürlich als PDF in meiner Rezeptsammlung, muss als nix einscannen.
Sorry, war nur ein Beispiel, dass ich also Rezepte gerne als Handlungsgerüst daneben liegen habe, aber mir dann durchaus Freiheiten nehme.
Aber gerne, nur her mit dem Rezept. Kalte Suppe ist zwar eher was für den Sommer, aber ein Rezept muss man ja nicht gleich kochen. Früher kam jetzt um diese Jahreszeit immer "Etwas Warmes braucht der Mensch!" in der Fernsehwerbung. Könnt ihr euch daran noch erinnern, oder wart ihr noch in Abrahams Wurstkessel damals? ich dachte erst, Maggi, als mir das heute wieder einfiel. Falsch, UNOX seinerzeit.
Das lief damals jeden Abend dreimal im Fernsehen. Ich kann es eigenartigerweise nicht finden, weder auf YouTube, noch sonstwo.
Ach ja, und... Achten Sie auf die Goldkante, es lohnt sich.
[Video: https://www.youtube.com/watch?v=gXcjDWbJdOA ]