Kochecke - Druckversion
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RE: Kochecke - Martin - 31.10.2020
Heute im Fränkischen, eines unserer Lieblingsrestaurants. Vorspeise Tomatensuppe an Grießnockerl.
Martin
RE: Kochecke - Martin - 31.10.2020
Hauptgang: Rinderfilet medium an Kürbiscreme mit Wintergemüsen und Haselnussspätzle (nicht im Bild).
Martin
RE: Kochecke - Martin - 31.10.2020
Abschluss: Desertvariation mit doppeltem Espresso.
Martin
RE: Kochecke - nomoi III - 01.11.2020
(31.10.2020, 22:41)Martin schrieb: Abschluss: Desertvariation mit doppeltem Espresso.
Martin
BITTE PN, ...wo
morgen letztes "Freischmausen!"
RE: Kochecke - Martin - 01.11.2020
(01.11.2020, 00:27)nomoi III schrieb: BITTE PN, ...wo
morgen letztes "Freischmausen!"
Kein Geheimnis, Burg Abenberg:
https://hotel-burg-abenberg.de/
Allerdings ab morgen ebenfalls 4 Wochen im Lockdown.
Martin
RE: Kochecke - nomoi III - 01.11.2020
(01.11.2020, 01:52)Martin schrieb: Kein Geheimnis, Burg Abenberg:
https://hotel-burg-abenberg.de/
Allerdings ab morgen ebenfalls 4 Wochen im Lockdown.
Martin
.... ich danke, das Warten lohnt offensichtlich.
In Schwabach bin ich eh im Frühling.
RE: Kochecke - FCAler - 01.11.2020
(01.11.2020, 01:52)Martin schrieb: Kein Geheimnis, Burg Abenberg:
https://hotel-burg-abenberg.de/
Allerdings ab morgen ebenfalls 4 Wochen im Lockdown.
Martin
Dazu braucht kaum ein Mensch
dorthin zu fahren, denn wer eine gute Köchin geheiratet hat, der ist zuhause mit Sicherheit weit besser dran (und mehr) als den Schmarrn, was Sie als "Köstlichkeiten" einem hier immer wieder auftischen wollen!
P.S. Übrigens ich habe gerade sehr köstlich gespeist, das brauche ich da nicht in "Bildform" herein stellen müssen!
So, und jetzt zum 3. und letzten Saunagang und dann auf den Friedhof, ans Grab meiner Eltern, Schwesten und Schwagern besuchen und ein "Vaterunser" zu beten!
https://www.katholisch.de/artikel/39-das-vaterunser
RE: Kochecke - Klartexter - 01.11.2020
(01.11.2020, 15:40)FCAler schrieb:
Dazu braucht kaum ein Mensch
dorthin zu fahren, denn wer eine gute Köchin geheiratet hat, der ist zuhause mit Sicherheit weit besser dran (und mehr) als den Schmarrn, was Sie als "Köstlichkeiten" einem hier immer wieder auftischen wollen!
Du bist eben ein Kulturbanause
Nein Franz, auch wenn man zuhause gut bekocht wird, ist ein Besuch in einem guten Restaurant ein Stück Lebensqualität. Ich habe schon ganz hervorragend gegessen und möchte das auch nicht missen, ebenso wie meine Frau. Wir kochen auch gerne zusammen, so wie heute wieder, und mit dem Essen müssten wir uns auch nicht mit Gästen verstecken. Aber gute Köche haben ihre eigene Note, und ich genieße gerne ein excellentes Essen. Nicht Masse sondern Klasse - das ist in guten Häusern die Devise. Ich habe noch nie hungrig ein gutes Restaurant verlassen.
RE: Kochecke - Martin - 01.11.2020
(01.11.2020, 17:09)Klartexter schrieb: Du bist eben ein Kulturbanause
Nein Franz, auch wenn man zuhause gut bekocht wird, ist ein Besuch in einem guten Restaurant ein Stück Lebensqualität. Ich habe schon ganz hervorragend gegessen und möchte das auch nicht missen, ebenso wie meine Frau. Wir kochen auch gerne zusammen, so wie heute wieder, und mit dem Essen müssten wir uns auch nicht mit Gästen verstecken. Aber gute Köche haben ihre eigene Note, und ich genieße gerne ein excellentes Essen. Nicht Masse sondern Klasse - das ist in guten Häusern die Devise. Ich habe noch nie hungrig ein gutes Restaurant verlassen.
So ist es, Klartexter. Zuhause schwinge ich selbst hin und wieder gerne den Kochlöffel, aber Restaurantbesuche lieben wir einfach. Die nächsten 4 Wochen werden wieder hart, aber da wir die Gastronomie auch durch Abholung unterstützen können, werden wir von unseren Stammlokalen in der Nähe immer wieder telefonisch Gerichte ordern und dann abholen. Wer seine Gastronomie in diesen schweren Zeiten unterstützen möchte, sollte sich das ebenfalls überlegen.
Martin
RE: Kochecke - FCAler - 01.11.2020
(01.11.2020, 17:09)Klartexter schrieb: Du bist eben ein Kulturbanause
Nein Franz, auch wenn man zuhause gut bekocht wird, ist ein Besuch in einem guten Restaurant ein Stück Lebensqualität. Ich habe schon ganz hervorragend gegessen und möchte das auch nicht missen, ebenso wie meine Frau. Wir kochen auch gerne zusammen, so wie heute wieder, und mit dem Essen müssten wir uns auch nicht mit Gästen verstecken. Aber gute Köche haben ihre eigene Note, und ich genieße gerne ein excellentes Essen. Nicht Masse sondern Klasse - das ist in guten Häusern die Devise. Ich habe noch nie hungrig ein gutes Restaurant verlassen.
Bin ich nicht,
Ich habe in meinem bisherigen Leben, sowohl Beruflich, als auch privat, auch schon in sehr guten Häusern gegessen und habe das auch genossen, zugegeben!
Aber was der Martin da immer auftischt, reißt mich bestimmt nicht vom Hocker, da ist mir ein schönes "großes" Cordonbleu schon Tausendmal lieber mit den entsprechenden Beilagen und dazu ein Dunkles Weizen.
Und ich habe absolut nichts dagegen, wenn das Essen richtig gut schmeckt (Dazu muss man nicht unbedingt Koch oder Köchin gelernt haben) und ich hinterher auch wirklich satt bin, denn mein Körper verlangt halt auch etwas!
Und ich würde meine Frau bestimmt auch öfters ausführen (wir könnten uns das schon leisten) aber meine Frau ist eben sparsamer als ich und hält für uns das Geld besser beisammen, wobei Sie schon gerne ab-und-zu zum Kaffee-Frühstück geht, oder sonstigem Brunch.
Von Nichts kommt eben auch Nichts, das solltest doch Du auch wissen, oder?