Es war nicht alles schlecht..... - Druckversion
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Es war nicht alles schlecht..... - Martin - 25.08.2019
...in der ehem. DDR. Z.B. gab und gibt es diesen leckeren Aufstrich aus Zuckerrüben. Habe ich zum ersten mal bei einer Bekannten probiert, die aus der ehem. DDR kommt. Sehr lecker und schmeckt, zumindest mir, besser als Honig.
Martin
RE: Es war nicht alles schlecht..... - Klartexter - 25.08.2019
Warum verweisen Sie auf die DDR, Martin? Den Grafschafter Zuckerrübensaft gab es schon in meiner Kindheit, und ich bin hier in Haunstetten aufgewachsen. Nur war der Brotaufstrich früher nicht in einer Plastikflasche sondern in einem Pappbecher
RE: Es war nicht alles schlecht..... - Martin - 25.08.2019
(25.08.2019, 11:04)messalina schrieb: Geht das auch bisschen Richtung Ahornsirup? Weil mir kommt es fast so vor als hätten sie es da abgekuckt, auch weil es in der Flasche ist.
Ahornsirup ist geschmacklich ähnlich, aber etwas dünnflüssiger. Der Rübensaft hat eine ganz eigene, kräftige Note. Für Pancakes & Co. uneingeschränkt zu empfehlen.
Martin
RE: Es war nicht alles schlecht..... - Martin - 25.08.2019
(25.08.2019, 11:06)Klartexter schrieb: Warum verweisen Sie auf die DDR, Martin? Den Grafschafter Zuckerrübensaft gab es schon in meiner Kindheit, und ich bin hier in Haunstetten aufgewachsen. Nur war der Brotaufstrich früher nicht in einer Plastikflasche sondern in einem Pappbecher
Das wusste ich nicht. Ich dachte immer, das wäre eine DDR-Spezialität, weil ich das bei unserer Ost-Bekannten zum ersten mal sah. Again what learned.
Wie auch immer, ich finde den Sirup sehr lecker.
Martin
RE: Es war nicht alles schlecht..... - EvaLuna - 25.08.2019
(25.08.2019, 11:06)Klartexter schrieb: Warum verweisen Sie auf die DDR, Martin? Den Grafschafter Zuckerrübensaft gab es schon in meiner Kindheit, und ich bin hier in Haunstetten aufgewachsen. Nur war der Brotaufstrich früher nicht in einer Plastikflasche sondern in einem PappbecherJa genau, kenne ich auch noch. Kaufe ich auch heute noch ab und zu.
Damit kann man z.B. auch Rotkraut gut verfeinern.
RE: Es war nicht alles schlecht..... - Klartexter - 25.08.2019
(25.08.2019, 11:09)Martin schrieb: Das wusste ich nicht. Ich dachte immer, das wäre eine DDR-Spezialität, weil ich das bei unserer Ost-Bekannten zum ersten mal sah. Again what learned.
Wie auch immer, ich finde den Sirup sehr lecker.
Martin
Mein Vater stammte aus dem Rheinland, von daher kannte er das Rübenkraut. Uns Kindern hat er auch immer gut geschmeckt, aber 66 Gramm Zucker pro 100 Gramm Goldsaft sind für mich heute Grund genug, nur noch ganz selten den Brotaufstrich zu verwenden. Denn sonst brauche ich bald Übergrößen
